På väg till Saltkråkan del 2
Dag två i Dalcahue. Vi bodde på pensionat. Stor vedspis i köket med en tant som jämt drack mate. Som det alltid är i södra Chile.
"Mariscar" - det spanska ordet för att leta mariscos. Alltså skaldjur. Vi hittade en spindelkrabba. Jättegott, men den här var liten och fick krypa tillbaks ner i havet. Kammusslor hittade vi några stycken. Och en sjöborre.
.
(Bilderna är klickbara.)
Men så kom en fiskare och lovade oss gratis "merluza". Torsk på spanska, fast det här är förstås inte nån riktig torsk, inte ens en torskfisk, den bara heter så. Fast smakar lite likt. Ja tack sa vi och bjöd in fiskaren, Luis hette han. Kokt torsk och äggsås, det var nytt för honom. Musslorna la vi tillbaks i havskanten där tidvattnet snart tog dem tillbaka.
Kommentarer
Postat av: Annika
Hej,
Jag har försökt få tag på någon som har flyttat från Sverige till chile för att fråga lite. Vill gärna veta lite om hur det gick att flytta och varför och vad du jobbar med. Hör gärna av dig om du har tid.
Mvh
Annika
Postat av: Mattias
Höra av mig, javisst, gärna det Annika. Men vart? /Mattias
Trackback
